室外奶倉是牧場大型收奶裝置，奶倉也稱儲奶罐，外觀看上去是一個立體的圓柱形，倉體下部設有室內工作倉，配有橢圓形人孔、攪拌裝置、數顯溫度表、液位音叉、取樣閥，攪拌裝置、奶倉裝置內裝有溫度計,使進入倉內的鮮奶低溫貯存。具體情況根據用戶要求而定。

室外奶倉配置獨立的CIP清洗系統,控制系統、CIP清洗泵、清洗液添加系統等。該CIP清洗系統采用PLC控制,觸摸屏模擬CIP清洗過程,便于操作者掌握整個清洗進程。該系統能夠完成對室外奶倉和關聯管路的清洗。